sunnuntai 8. maaliskuuta 2015

Brysselinkaali

Koska kouluruokailun muistot elävät yhä ainakin omassa mielessäni kutsun tätä ruusukaalin sijasta mielummin brysselinkaaliksi. 

 Nappasin kaaleista kannat ja muutaman huonoksi menneen lehden pois.
Heitin ne kattilaan kiehumaan.Silläaikaa pannulla paketillinen pekonia paistoon, pari desiä maitoa mihin sekoitetaan kaksi kananmunaa ja kaikki nämä uunivuokaan. Päälle oman maun mukaan juustoraastetta.


 Uuniin 225 asteeseen sellanen 20 minuuttia. Mieltäisin tämän ehkä kuitenkin lisukkeeksi, tänään syötiin oman patongin kanssa ihan lounaana ja meni kyllä ihan niinkin.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti